新型コロナウイルス
感染予防対策について
いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。
当店では、下記の対策を行っています。
今後も引き続き感染症対策に取り組みながら、
お客様とスタッフの健康と安全を第一に営業してまいります。
お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解、ご協力のほどお願い申し上げます。
- ・店内アルコール消毒
- ・店内の換気
- ・店内に消毒アルコールの設置
- ・スタッフのマスク着用
- ・うがい手洗い徹底
- ・周りの方との距離の確保
- ・お客様へのアルコール消毒のお願い
気軽さの中に
フランス料理の華を
感じられるビストロ―
本場フランスにあるミシュラン星付きの名店で修業を重ねたシェフが腕を振るう「Hortensia Bistro（オルタンシア ビストロ）」。
当店は新大阪・東三国周辺でのディナーやデート、記念日向けのお店をお探しの方におすすめのビストロフレンチです。
華やかなあしらいが目でも楽しめる一皿を、コースとアラカルトでご用意しています。本格フレンチの魅力を、ビストロならではの気軽な感覚で存分にご堪能ください。
例えばポテトサラダなら
例えば、お客様に人気のポテトサラダはフワフワでなめらかな口当たりが魅力。
生クリームでクリーミーさを加え、トリュフオイルをアクセントに風味の良さをしっかりと引き出しています。
ディップで
楽しむスタイルを
そんなポテトサラダには、相性の良いポテトチップスをディップするのが当店流。香ばしさがプラスされ、食感も楽しい一品です。
フランス料理が初めての方も
大地の恵みを味わう
お皿を彩る色鮮やかな野菜の数々。上質なものを旬にとらわれることなく、全国様々な農家さんから、大切に育てられた新鮮な野菜を取り寄せています。食材が当店に辿り着き、料理となって皆様のもとへと運ばれる。その過程に思いを巡らせながら召し上がるのも楽しいものです。
そんなお料理とのマリアージュを楽しむお酒もまた、土地ごとの味わいを感じられるものばかり。フランス産のビオワインは、ブドウの品種が幅広く揃います。
もちろん、
とっておきの記念日にも―
ANNIVERSARY
当店ではプリフィクスコースの他にも、記念日や誕生日などの特別な日に最適なプレミアムコースをご用意しています。
おまかせという信頼にお応えし、シェフの技で織りなすスペシャリテの数々をごゆるりとご堪能ください。
TEL